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税込15,750円以上送料無料"

辰巳蒸留所ラベンダーアブサン・ジン&一押NZジンセット

辰巳蒸留所の最新作、ラベンダーをボタニカルに使用したアブサン&ジン含む、
当店一押のニュージーランドクラフトジン『リード&リード』の3本セット


1:【First Essence Lavender Absinthe】辰巳蒸留所  500ML

蒸留器:カブト釜蒸留器
ベーススピリッツ:蔵純粋、ちこり焼酎
ボタニカル:ラベンダー、ニガヨモギなどボタニカル8種類
生産本数596本

以下、辰巳君より

岐阜揖斐郡池田町にある「ラベンダーファームあまおか」より、ラベンダーの花が咲く直前の最も香る瞬間に収穫し、
そのラベンダーを乾燥させたものを蒸留しました。
今回は上品な酒質になるように意識して蒸留したおかげで、これまでにないエレガントなアブサンになりました。
アブサンとラベンダーが見事に融合し複雑な余韻です。

2:【First Essence Lavender】
蒸留器:カブト釜蒸留器、小型銅製ポットスチル
ベーススピリッツ:吟香露、ちこり焼酎
ボタニカル:ジュニパーベリー、ラベンダー
生産本数600本

以下、辰巳君より

6月上旬、岐阜揖斐郡池田町にある「ラベンダーファームあまおか」より、
ラベンダーの花が咲く直前の最も香る瞬間に収穫してもらいました。
ラベンダーの花全体(茎含む)を一緒に蒸留したため、いつもよりハーバルな味わいです。
ジュニパーベリー由来の針葉樹林の香りにラベンダーが寄り添うようなジンです。

3:リード+リード ネイティヴドライジン
2015年にスティウ・リードとクリス・リード兄弟によって設立。
兄弟のミッションとして「世界基準」で「ユニーク」なニュージーランド原産のジンを造り、
ネイティヴなボタニカルを使用し蒸留することで、ニュージーランド特有な自然の薫りを導き出し、
クラシックなジンという一般的な認識に挑戦するジン造りに取り組んでいます。

このジンの特徴は13種類のボタニカルの中で3種類のNZ産ボタニカル
「カワカワ」「ホロピト」そして「マヌカ」が使用されていることです。
カワカワはマオリ・ハーブとして知られる薬草で胡椒のような辛みがありジンに
スパイシーさと フローラルな風味をもたらします。ホロピトは白胡椒のような特徴をもっています。
蜂蜜で知られているマヌカ・リーフは香り高くショウガのような熱さをもたらします。

※お一人様1本でお願い致します。
※転売目的のご購入は、くれぐれもご遠慮くださいませ。

※限定品の為、送料無料の対象外となります。


※当店、月曜定休日の為、商品のご発送は、最短でも7月24日(火)以降の当店出荷となります。

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